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C'est le repas qui vous prépare à la journée. Celui qui vous donne l'énergie nécessaire et apporte à votre corps tout ce dont il a besoin. C'est pourquoi il ne faut pas manger tout et n'importe quoi. La nutritionniste Florence Foucault recommande 4 aliments nécessaires pour un petit déjeuner parfait. Un produit laitier, des glucides, des vitamines, voilà votre base healthy. Si vous avez envie de changer vos traditionnelles tartines de pain complet, vous pouvez alterner avec du granola ( mélange d'avoine, d'amandes et de miel), des morceaux de fruits frais et un yaourts. Les blogueuses fitness Christelle, Anne, mais aussi Kayla Itsines ont trouvé des recettes aussi savoureuses qu'équilibrées.
Le top des ingrédients du petit-dej des champions, c'est le muesli et le granola (non, pas le biscuit inductriel sucré et gras). Composés de fruits secs, céréales et oléagineux, ces deux préparations sont idéales pour votre matin. Croustillants, ils s'accompagnent d'un yaourt, d'un fromage blanc ou d'un lait (soja, amande, riz...) et de fruits frais, pour un maximum de vitamines. N'oubliez pas non plus de bien vous hydrater avec une boisson chaude. Et pour les brunchs : régalez-vous avec des pancakes (sans trop de sucres), accompagnés de fruits frais. Les œufs, riches en protéines, sont aussi à déguster au plat, à la coque ou brouillés. Faites-vous plaisir, c'est le but !
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