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Le chef Marcel Keff en 2014
Crédit : Capture d'écran YouTube
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Marcel Keff, ancien chef étoilé, s'est suicidé à 63 ans ce 23 février dans son restaurant La Lorraine, rapportent nos confrères du Républicain Lorrain. À la retraite depuis 2017, Marcel Keff, avait laissé les commandes du restaurant familial, situé à Zoufftgen (Moselle), à son fils Lucien Keff.
Le Républicain Lorrain précise que le restaurant La Lorraine avait perdu son étoile au Guide Michelin, en 2020. Marcel Keff l'avait décrochée en 2006, avant de remporter une deuxième étoile au Bottin gourmand en 2008. Le média précise que Lucien Keff avait récemment expliqué à son père qu'il souhaitait "tourner la page, passer à autre chose".
Marcel Keff a démarré sa carrière après une formation à l’École hôtelière de Strasbourg en 1973. Sept ans plus tard, il reprend La Lorraine avec son épouse Christine Keff. Le couple transforme ce restaurant considéré comme "une adresse campagnarde" en "un repaire de gourmets" en offrant à la cuisine du terroir, les codes de la gastronomie.
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