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L'alcool en poudre bientôt commercialisé aux États-Unis
Les autorités américaines viennent de donner leur accord à la vente d'alcool en poudre, à mélanger avec de l'eau.
Un homme boit une bière à Santa Rosa, en Californie, le 7 février 2014 (image d'illustration)
Crédit : AFP / Justin Sullivan
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Les Américains pourront bientôt préparer une margarita ou une vodka orange avec de l'alcool en poudre. Le procédé a obtenu l'autorisation de mise sur le marché des autorités fédérales.
La société Lipsmark, qui fabrique ce produit, indique ce mardi 22 avril avoir été surprise par le feu vert du Bureau de taxation et du commerce de l'alcool et du Tabac à la commercialisation du Palcohol, de l'alcool lyophilisé auquel il faut ajouter de l'eau.
Ne pas renifler
Cet alcool en poudre sera vendu uniquement aux personnes de plus de 21 ans, l'âge légal de consommation d'alcool aux États-Unis. Par ailleurs, la firme déconseille fortement de renifler cette poudre d'alcool. "Ne faites pas cela, ce serait irresponsable et pas une manière intelligente d'utiliser ce produit", peut-on lire sur le site.
"Pensez au Palcohol comme à n'importe quel autre alcool mais sous forme de poudre qui sera vendue partout où on peut acheter des boissons alcoolisées", précise Lipsmark, une société basée dans l'Arizona qui a déposé une demande de brevet.
Le Japon déjà ouvert au marché de l'acool en poudre
L'alcool en poudre est déjà vendue au Japon depuis une dizaine d'années et dans certains pays européens.
Une société américaine, Pat's Backcountry, vend aussi depuis la fin 2013 de la bière en poudre. Il suffit de mélanger un concentré de houblon avec de l'eau gazéifiée pour obtenir une bonne pinte.
