Noz, roi français du déstockage, a 50 ans : quelles différences avec Action, Gifi ou La Foire Fouille ?

Le déstockage est aussi vieux que le commerce : il a toujours fallu déstocker des produits qui ne se vendaient pas. En France, Noz est l'enseigne emblématique du déstockage, avec plus de 350 magasins et 800 millions d'euros de chiffre d'affaires. 

Le modèle des magasins de déstockage, ou solderie, consiste à vendre des stocks d'invendus beaucoup moins cher que des produits neufs équivalents. Aujourd'hui, il y a environ 3.500 solderies ou magasins de déstockage partout en France, qui proposent tous des prix attractifs.

Si on confond souvent l'enseigne Noz avec d'autres comme Action, Gifi ou La Foire Fouille, la différence est que les produits disponibles chez Noz n'ont pas été fabriqués pour être vendus spécifiquement dans ce magasin. On peut y trouver des surstocks, des fins de série, des annulations de commandes provenant parfois de faillites d'entreprises dont il faut écouler les stocks. Par exemple, des marques comme Camaïeu, Habitat, Casa ont fait faillite : un million et demi de pièces Camaïeu ont fini chez Noz, et six millions et demi d'articles de déco Casa ont été vendus à moins 60%. 

Les risques et avantages d'un magasin de déstockage

Le vrai talent d'un destocker est de savoir dénicher des lots d'invendus. Il n'y a donc pas les mêmes produits disponibles partout et tout le temps chez Noz, ce qui est le cas chez Action, Gifi, La Foire Fouille. On ne s'y rend pas pour trouver un produit précis mais des arrivages, ce qui fait la force et la faiblesse de ce type d'enseignes. Les clients prennent donc le risque d'y aller pour rien, dans le but de tomber sur une pépite. 

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