1. Accueil
  2. Actu
  3. Conso
  4. Les aliments sans gluten sont-ils meilleurs pour la santé ?
1 min de lecture

Les aliments sans gluten sont-ils meilleurs pour la santé ?

REPLAY - Effet de mode pour certains, véritable révolution pour d'autres, le régime sans gluten n'a pas fini de faire parler de lui . "On est fait pour s'entendre" vous éclaire sur le sujet !

Faut-il bannir le gluten de nos assiettes ?
Faut-il bannir le gluten de nos assiettes ?
Les produits sans gluten sont-ils meilleurs pour la santé ? Partie 1
19:02
Les produits sans gluten sont-ils meilleurs pour la santé ? Partie 2
18:23
Les aliments sans gluten sont-ils meilleurs pour la santé ?
37:58
Louis Delatronchette

Le régime sans gluten est aujourd'hui adopté par 5 millions de Français, mais seul 1 million est réellement intolérant à cette substance contenue essentiellement dans les céréales et notamment le blé. L'industrie alimentaire surfant sur la tendance, les produits estampillés "sans gluten" se sont multipliés. Et c'est un marché qui représente près de 78 millions d'euros de chiffre d'affaire annuel. L'effet de mode  attire de plus en plus de curieux, qui associent le "sans gluten" à une alimentation plus saine. Les produits sans gluten sont-ils vraiment meilleurs pour la santé ? Le gluten est-il à bannir de nos assiettes ?  

Nos invitées

Patricia Chairopoulos, journaliste à 60 millions de consommateurs, spécialiste des questions alimentaires 

60 millions de consommateurs, disponible dès à présent en kiosque
60 millions de consommateurs, disponible dès à présent en kiosque
Crédit :

Solveig Darrigo-Dartinet, diététicienne-nutritionniste auteur de "L'alimentation-santé, j'ai choisi!" (Ed.Solar)


L'alimentation-santé, que j'ai choisi ! de Solveig Darrigo-Dartinet
L'alimentation-santé, que j'ai choisi ! de Solveig Darrigo-Dartinet
Crédit :

Sujet à venir

À lire aussi

Mardi : Qui sont les grands-parents 2.0 ? 

Vous souhaitez témoigner ?

Vous pouvez aussi nous envoyer un mail à l'adresse onestfaitpoursentendre@rtl.fr ou ici.
Vous pouvez laisser vos coordonnées et votre message sur RTL.fr

L'équipe de l'émission vous recommande

L’actualité par la rédaction de RTL dans votre boîte mail.

Grâce à votre compte RTL abonnez-vous à la newsletter RTL info pour suivre toute l'actualité au quotidien

S’abonner à la Newsletter RTL Info

Commentaires

Afin d'assurer la sécurité et la qualité de ce site, nous vous demandons de vous identifier pour laisser vos commentaires.
Cette inscription sera valable sur le site RTL.fr.

Signaler un commentaire

En Direct
/