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2 min de lecture

Allons aux champignons... Acte II !

Tout l'été dès 11h, Jean-Michel Zecca, Luana Belmondo et Jean-Sébastien Petitdemange vous accompagnent jusqu'à l'heure du déjeuner ! Bon appétit sur RTL !

Un homme tient une truffe au marché de Lalbenque (image d'illustration)
Crédit : REMY GABALDA / AFP
RTL vous régale du 21 août 2018
00:50:04
Marion Berger
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Du lundi au vendredi, de 11h à 12h30, Jean-Michel Zecca, Luana Belmondo et Jean-Sébastien Petitdemange vous donnent envie de cuisiner et surtout de passer à table. Notre pari quotidien ? Se régaler tous ensemble sur RTL ! 

De la truffe aux girolles, en passant par les cèpes et les bolets, les champignons ne manquent pas de saveurs ! Ils viennent parfumer nos plats à toutes les saisons, leur apportant ces petites notes douces et terreuses... Farcis, en mousse, fricassées, veloutés, sauces, salades ou encore tartes, les recettes sont variées et il y en a pour tous les goûts ! Mais comment les choisir ? Dans quels plats les ajouter ? Comment les cuisiner ? Depuis quand les mange-t-on ? Luana, Jean-Sébastien et Jean-Michel vous apportent leurs conseils ! 

Allô Chef ?

Chaque jour, un chef vous dévoile une astuce, un secret ou une recette pour cuisiner vos produits préférés !

Aujourd'hui au bout du fil, le chef Christian Constant, de la Maison Constant. Il vous donnera ses astuces pour réaliser des œufs brouillés aux girolles et de belles salades ornées de truffes blanches...
Retrouvez ses différents restaurants ici !

Le Défi Frigo

Vous avez un ingrédient au frigo mais ne savez pas quoi en faire ? Pas de stress ! Nos deux spécialistes de la cuisine ont 3 minutes pour vous proposer une recette ! A vous de les départager ! 
Pour jouer, c'est simple : appelez-nous au 3210 ou envoyez par SMS le mot REGAL suivi de votre ingrédient au 64900

A gagner : des montres RTL, des guides du Routard et des livres de cuisine !

N'hésitez plus, l'antenne est à vous !  

Le carnet d'adresses d'RTL Vous Régale

Éric Jaumard dirige La Truffe du Ventoux, à Monteux, près de Carpentras, au pied du Mont Ventoux... Il vous parlera de la production du diamant noir de la cuisine et des produits dérivés qu'il propose...
Retrouvez sa boutique en ligne et toutes les informations nécessaire pour visiter sa truffière !

Le P'tit Jeu de l'Été

RTL Vous Régale vous propose un nouveau jeu ! Tentez de remporter quotidiennement des toasteurs, bouilloires ou encore machines à café de la marque Anglaise Russell Hobbs, numéro 1 du petit-électroménager !

Vous avez la réponse à la devinette du jour ? Appelez-nous au 3210 ou envoyez-nous un sms avec le mot REGAL et votre réponse au 64900 ! 

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