Allons aux champignons !
Tout l'été dès 11h, Jean-Michel Zecca, Luana Belmondo et Jean-Sébastien Petitdemange vous accompagnent jusqu'à l'heure du déjeuner ! Bon appétit sur RTL !
Du lundi au vendredi, de 11h à 12h30, Jean-Michel Zecca, Luana Belmondo et Jean-Sébastien Petitdemange vous donnent envie de cuisiner et surtout de passer à table. Notre pari quotidien ? Se régaler tous ensemble sur RTL !
Les champignons se marient parfaitement à nos plats de viandes ou de poissons, ils viennent garnir nos tartes, relever nos salades ou encore parfumer nos risottos... Vous l'aurez compris, on peut varier les plaisirs et profiter de leurs saveurs à volonté ! Mais ils ne sont pas toujours faciles à cuisiner... Alors comment bien les choisir ? Est-il facile d'apprendre à les reconnaître lors d'une cueillette ? De quelle façon les utiliser ? Quelle est leur histoire ? Toutes les réponses vous sont apportées par votre trio de l'été !
Allô Chef ?
Chaque jour, un chef vous dévoile une astuce, un secret ou une recette pour cuisiner vos produits préférés !
Aujourd'hui au bout du fil, le chef Mathieu Viannay du restaurant La Mère Brazier à Lyon ! Il vous proposera trois astuces pour sublimer le champignon à travers des recettes simples et fraîches pour l'été : champignons marinés, crus en carpaccio, ou encore en fricassé avec des coquillages et amandes...
Le Défi Frigo
Vous avez un ingrédient au frigo mais ne savez pas quoi en faire ? Pas de stress ! Nos deux spécialistes de la cuisine ont 3 minutes pour vous proposer une recette ! A vous de les départager !
Pour jouer, c'est simple : appelez-nous au 3210 ou envoyez par SMS le mot REGAL suivi de votre ingrédient au 64900 !
A gagner : des montres RTL, des guides du Routard et des livres de cuisine !
N'hésitez plus, l'antenne est à vous !
Le carnet d'adresses d'RTL Vous Régale
Delphine Julien tient la Boutique du Champignon à Villefranche de Conflent, dans les Pyrénées Orientales. Elle vend de nombreux produits à base de champignons et vous parlera de leurs spécificités...
Retrouvez ses boutiques à Villefranche de Conflent et Eguisheim (Alsace) ou sur le site La Boutique du Champignon !
L'escale de rêve de Jean-Sébastien
Direction Naples pour l'escale de Jean-Sébastien. Fermez-les yeux... Écoutez... Vous y êtes !
Le Grand Jeu de l'été
C'est le retour du Grand Jeu de l'été sur RTL ! Jusqu'au 5 Août, des vagues de cadeaux déferlent sur notre antenne !
Chaque jour, un auditeur sera tiré au sort pour choisir son animateur préféré... Derrière chaque voix se cache peut-être un iPhone X, un MacBook, des séjours de rêve dans l'Ouest Américain ou au Vietnam, des chèques de 1000€, etc. !
Inscrivez-vous vite en appelant le 3210 ou en envoyant "ETE" par SMS au 74900.
