Lactalis : Stéphane Travert reconnaît un "dysfonctionnement majeur"

Il est le premier membre du gouvernement à s'exprimer sur le sujet. Le ministre de l'Agriculture Stéphane Travert a reconnu un "dysfonctionnement majeur" dans la mise en oeuvre du retrait des lots de lait infantile Lactalis contaminé par des salmonelles. 

"C'est un dysfonctionnement majeur dans la procédure de retrait/rappel par les opérateurs, dont c'est la responsabilité", a déclaré le ministre en marge d'une conférence de presse de présentation du salon international de l'Agriculture qui doit se tenir à partir de fin février, comme chaque année à Paris. 

Plusieurs enseignes de grande distribution dont Leclerc ou Super U ont admis en début de semaine avoir commercialisé des boîtes de lait contaminé, malgré le rappel ordonnée par l'entreprise Lactalis.