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Jardinage : comment cultiver des fraisiers sur son balcon ?
La fraise… rien que de vous parler de ce délicieux fruit, j’en ai l’eau à la bouche ! Vous êtes plusieurs à me poser des questions autour des fraisiers car vous rencontrez des problèmes.
Des fraises
Crédit : @viledaaa
Vous avez pour certains aucune production, pour d’autres de toutes petites fraises et pour beaucoup, vos fraises se font manger avant même de les récolter.
Avant tout, il faut savoir qu’il n’est pas trop tard pour planter des fraisiers, en revanche il faut se dépêcher, car les jours chauds arrivent malgré tout ! Même si je recommande souvent de planter des fraisiers en automne, surtout si vous voulez une récolte dès le printemps prochain.
Si vous avez loupé le coche, vous pouvez les planter en ce moment mais la récolte sera moins intéressante, car votre plante développera son système racinaire plutôt que de se concentrer sur la fructification.
Avant de vous partager quelques astuces, il existe deux grandes familles de fraisiers, il y a les remontants et les non-remontants. Les fraisiers remontants vont produire plusieurs fois dans l’année, au minimum deux fois et avec un peu de chance trois fois.
Prendre des contenants avec des trous de drainage
Contrairement aux fraisiers non-remontants qui vont produire une seule fois, cependant la production sera plus généreuse ! Il existe ensuite différentes variétés, des variétés hâtives comme la Gariguette, des variétés tardives comme la Malwina, des variétés résistantes à la chaleur comme la Rabunda et même des variétés pour la mi-ombre comme la Mara des bois ou l’Alexandria.
Sur un balcon, deux solutions s’offrent à vous, la culture en jardinière ou la culture dans des tours à fraisiers. Peu importe votre décision, il vous faudra prendre des contenants avec des trous de drainage dans le fond afin d’éviter que vos fraisiers n’aient les racines dans l’eau.
Ajoutez ensuite un morceau de géotextile ou de terre cuite dans le fond pour recouvrir légèrement les trous de drainage. Ajoutez ensuite 2-3 cm de billes d’argile dans le fond puis complétez le tout de terre végétale mélangée avec deux tiers de terreau horticole.
Au minimum 8 à 10h d’ensoleillement
N’oubliez pas qu’il faut compter au minimum 8 à 10h d’ensoleillement quotidien pour avoir une belle production. Mais attention, si vous habitez dans une région tempérée comme la Normandie, vous pouvez cultiver la fraise en plein soleil, mais dans une région chaude, il faut plutôt privilégier la mi-ombre.
Les fraisiers adorent se développer dans une terre bien humide, le paillage est donc très important pour garder cette humidité. Vous pouvez pailler avec du paillage de chanvre ou du paillis de lin. En plus de garder l’humidité au sol, le paillage va protéger vos fraises qui ne seront pas au contact du terreau, cela évite le pourrissement des fruits.
Pour l’arrosage, comme les fraisiers aiment une humidité constante, vous pouvez arroser au minimum tous les 3-4 jours. Il faut bien entendu entretenir vos fraisiers, il faut couper les feuilles abîmées, récolter les fruits, même les fruits abîmés et couper les stolons ! Les stolons, souvenez-vous ce sont ces grandes tiges qui se développent pour que votre fraisier se multiplie.
