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"La Ruche qui dit oui", pour faire ses courses ailleurs qu'au supermarché

REPLAY - "La Ruche qui dit oui" est une communauté d'acheteurs basée sur les circuits courts.

"La Ruche qui dit oui" est une communauté d'acheteurs basée sur les circuits courts
"La Ruche qui dit oui" est une communauté d'acheteurs basée sur les circuits courts
Crédit : laruchequiditoui.fr
"La Ruche qui dit oui", pour faire ses courses ailleurs qu'au supermarché
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Loïc Farge
Loïc Farge

Le site La Ruche qui dit oui est un véritable phénomène. Le principe est simple. Il s'agit d'acheter directement aux petits producteurs locaux leurs produits, comme le miel, la viande, le lait, le fromage, les légumes, etc. Une fois votre commande passée sur Internet, une "ruche" (autrement dit un petit marché) va s'installer près de chez vous : chez un particulier, dans un gymnase ou encore un centre culturel. Il suffira simplement de vous y rendre pour retirer vos produits.

L'avantage pour le consommateur, c'est l'assurance d'avoir dans son panier des produits de qualité. Celui du producteur est de ne pas passer par des intermédiaires. L'argent que vous allez lui donner ira directement dans sa poche. Quand il se déplace, il ne vient qu'avec les commandes passées. C'est donc zéro perte pour lui. Actuellement, plus de 700 "ruches" ont fleuri partout en France et en Belgique. Autant dans les campagnes que dans les villes.

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