Australie : reconnue coupable d'un triple meurtre aux champignons vénéneux, une femme avait déjà tenté d'empoisonner son mari

Erin Patterson fait face à de nouvelles accusations d'empoisonnement mais cette fois-ci contre son mari. En juillet dernier, l'Australienne de 50 ans a été reconnue coupable d'avoir empoisonné à mort trois membres de sa belle-famille.

Erin Patterson a été reconnue coupable d'avoir tué trois membres de sa belle-famille avec des champignons vénéneux

Crédit : Paul Tyquin / SUPREME COURT OF VICTORIA / AFP

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Elle n'en était pas à son coup d'essai. Erin Patterson, une Australienne de 50 ans reconnue coupable d'avoir tué trois membres de sa belle-famille avec des champignons vénéneux en juillet, avait tenté auparavant d'empoisonner son mari. Ces accusations formulées par la police ont été rendues publiques ce vendredi 8 août sur décision de la justice.

Selon des médias australiens, elle aurait servi à son mari Simon plusieurs plats empoisonnés : des pâtes à la bolognaise, du poulet korma et un wrap aux légumes. Lors d'une audience préliminaire en octobre 2024, Simon a raconté comment elle lui avait demandé de goûter plusieurs préparations au curry afin "d'adapter les plats dans le futur à [leurs, ndlr] goûts respectifs".

Lors d'un séjour au camping en 2022, il était tombé malade après avoir mangé un poulet korma. "Au début, j'avais chaud, surtout à la tête, ensuite je me suis senti nauséeux et puis soudain j'ai eu besoin de vomir," a-t-il déclaré. Il était ensuite tombé dans le coma avant de subir une intervention chirurgicale au niveau des intestins.

Par la suite, lorsqu'Erin lui a proposé des cookies faits maison, il était inquiet de les manger "car il pensait qu'ils pourraient être empoisonnés", a indiqué son médecin. Le parquet avait toutefois abandonné toute poursuite concernant ces accusations avant que ne s'ouvre son procès.

Une passionnée de cuisine et d'affaires criminelles

Passionnée de cuisine mais aussi d'affaires criminelles, Erin Patterson a été reconnue coupable début juillet d'avoir tué en 2023 les parents et la tante de son époux. Elle leur avait servi un boeuf Wellington, une spécialité culinaire anglaise, garni d'amanites phalloïdes, un des champignons vénéneux les plus dangereux. Son mari n'était pas présent lors du repas.

Son procès, qui s'est tenu durant plus de deux mois à Morwell, petite ville rurale du sud-est de l'Australie, a tenu en haleine les médias et passionnés de faits divers du monde entier.

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