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Les secrets du chocolat : le vrai du faux, le bon & le mauvais, les oeufs de Patrick Roger !

"Nous Voilà Bien !" est le magazine gourmand de vos samedis matins, de 9h15 à 10h, sur RTL !

Tout sur le chocolat : le vrai du faux, sa magie, les secrets de Patrick Roger !

Les secrets du chocolat !

00:33:40

Lyana Alameddine

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Toute la vérité sur le chocolat (vertus, différence entre le noir, le blanc et le lait...) ! 
Invitée : Ariane Grumbach, diététicienne gourmande, auteur de La gourmandise ne fait pas grossir (Editions Carnets Nord)

Quels sont les secrets du sculpteur chocolatier Patrick Roger ? 
Invité : Patrick Roger, sculpteur chocolatier, auteur de 100 degrés 5 et Sculptures (Editions de l’Epure)

Le chocolat a-t-il un pouvoir magique ? 
Invité : Serge Guérin, sociologue, auteur du livre Eloge (politique) du chocolat (Editions Lemieux éditeur) et Les quincados (Editions Calmann-Lévy)

La gourmandise ne fait pas grossir (Editions Carnets Nord)

Crédit :

100 degrés 5

Crédit :

Sculptures (Editions de l'Epure)

Crédit :

Eloge "politique" du chocolat

Crédit :

Les quincados (Editions Calmann-Lévy)

Crédit :

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