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Revenons à nos moutons...
Tout l'été dès 11h, Jean-Michel Zecca, Luana Belmondo et Jean-Sébastien Petitdemange vous accompagnent jusqu'à l'heure du déjeuner ! Bon appétit sur RTL !
Comment cuisiner la souris d'agneau
Crédit : Thinkstock
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Du lundi au vendredi, de 11h à 12h30, Jean-Michel Zecca, Luana Belmondo et Jean-Sébastien Petitdemange vous donnent envie de cuisiner et surtout de passer à table. Notre pari quotidien ? Se régaler tous ensemble sur RTL !
Marinée, mijotée, sautée, en grillades... La viande d'agneau et de mouton s'invite dans bon nombre de recettes. Tendre et goûteuse, elle nous fait savourer et ravit nos estomacs grâce à ses arômes ! Mais depuis quand en mange-t-on ? De quelle façon la cuisiner ? Comment gérer la cuisson ? A quoi reconnait-on sa qualité ? Toutes les réponses avec votre trio Franco-Italo-Belge !
Allô Chef ?
Chaque jour, un chef vous dévoile une astuce, un secret ou une recette pour cuisiner vos produits préférés !
Aujourd'hui au bout du fil, le chef Julien Allano, du restaurant La Clair de Plume, vous donnera sa recette d'agneau mariné sucré-salé et sa technique pour ne gâcher aucun morceau dans la viande !
Le Défi Frigo
Vous avez un ingrédient au frigo mais ne savez pas quoi en faire ? Pas de stress ! Nos deux spécialistes de la cuisine ont 3 minutes pour vous proposer une recette ! A vous de les départager !
Pour jouer, c'est simple : appelez-nous au 3210 ou envoyez par SMS le mot REGAL suivi de votre ingrédient au 64900 !
A gagner : des montres RTL, des guides du Routard et des livres de cuisine !
N'hésitez plus, l'antenne est à vous !
Le carnet d'adresses d'RTL Vous Régale
Mélanie Brunet élève un troupeau de 150 brebis, 100% agriculture biologique, à la Ferme de Montgrand, dans l'Aveyron. Elle vous parlera de son métier d'agricultrice et de la qualité de sa viande...
Sa ferme est aussi un gîte ! Pour vous y rendre et découvrir son univers, rendez-vous sur La Ferme du Montgrand !
Le P'tit Jeu de l'Été
RTL Vous Régale vous propose un nouveau jeu ! Tentez de remporter quotidiennement des toasteurs, bouilloires ou encore machines à café de la marque Anglaise Russel Hobbs, numéro 1 du petit-électroménager !
Vous avez la réponse à la devinette du jour ? Appelez-nous au 3210 ou envoyez-nous un sms avec le mot REGAL et votre réponse au 64900 !
