En Direct
2 min de lecture
Des fromages (illustration)
Crédit : AFP / Jean-Pierre Clatot
Je m'abonne à la newsletter « Économie »
Du lundi au vendredi, de 11h à 12h30, Jean-Michel Zecca, Luana Belmondo et Jean-Sébastien Petitdemange vous donnent envie de cuisiner et surtout de passer à table. Notre pari quotidien ? Se régaler tous ensemble sur RTL !
Camembert, Beaufort, Brie, Cantal, Comté, Emmental, Neufchâtel... La liste des fromages de vache est longue ! Chers à notre patrimoine français, ils s'invitent à toutes les tables et se dégustent de multiples façons. On peut opter pour le côté traditionnel, entre le plat et le dessert ou bien en tartes, dans nos sauces, en fondue, dans nos gratins... Mais quelles recettes sortent de l'ordinaire ? Vous reste-t-il des délices fromagers à découvrir ? Depuis quand mange-t-on du fromage ?
Chaque jour, un chef vous dévoile une astuce, un secret ou une recette pour cuisiner vos produits préférés !
Aujourd'hui au bout du fil, le chef Christophe Hay du restaurant étoilé La Maison d'à Côté. Il vous présentera sa mousse d'Olivet Cendré, fromage à l'aspect gris mais au goût fin et léger, pour changer du plateau de fromage habituel...
Vous avez un ingrédient au frigo mais ne savez pas quoi en faire ? Pas de stress ! Nos deux spécialistes de la cuisine ont 3 minutes pour vous proposer une recette ! A vous de les départager !
Pour jouer, c'est simple : appelez-nous au 3210 ou envoyez par SMS le mot REGAL suivi de votre ingrédient au 64900 !
A gagner : des montres RTL, des guides du Routard et des livres de cuisine !
N'hésitez plus, l'antenne est à vous !
Annie Legoff et son mari Jérôme sont producteurs de fromages de vache à La Ferme des Aulnays, à Évran, près de Saint-Malo. Annie vous parlera des différentes étapes de fabrication de ses fromages, le camembert et le Jersy...
Retrouvez leurs produits sur leur site !
RTL Vous Régale vous propose un nouveau jeu ! Tentez de remporter quotidiennement des toasteurs, bouilloires ou encore machines à café de la marque Anglaise Russell Hobbs, numéro 1 du petit-électroménager !
Vous avez la réponse à la devinette du jour ? Appelez-nous au 3210 ou envoyez-nous un sms avec le mot REGAL et votre réponse au 64900 !
Bienvenue sur RTL
Ne manquez rien de l'actualité en activant les notifications sur votre navigateur
Cliquez sur “Autoriser” pour poursuivre votre navigation en recevant des notifications. Vous recevrez ponctuellement sous forme de notifciation des actualités RTL. Pour vous désabonner, modifier vos préférences, rendez-vous à tout moment dans le centre de notification de votre équipement.
Bienvenue sur RTL
Rejoignez la communauté RTL, RTL2 et Fun Radio pour profiter du meilleur de la radio
Je crée mon compte