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Green Bloom invente la boisson 100% végétale à base de micro-algues

REPLAY - L'entreprise nantaise Green Bloom propose une boisson inédite à base de Chlorelle Vulgaris, une algue.

Une boisson à base de Chlorelle Vulgaris
Une boisson à base de Chlorelle Vulgaris
Crédit : Green Bloom
Green Bloom invente la boisson 100% végétale à base de micro-algues
04:21
Christophe Pacaud & Agnès Bonfillon

Voilà une boisson qui pourrait bien bousculer le petit déjeuner. Le jus d'orange étant devenu assez commun, pourquoi ne pas changer ses habitudes. L'entreprise nantaise Green Bloom propose une boisson inédite à base de Chlorelle Vulgaris, une algue.

Selon le concepteur cette algue est composée de 60% de protéines végétales, enzymes, vitamines et minéraux. Pour Green Bloom cette boisson verte est très bénéfique pour le sang. Elle renforcerait le système immunitaire et régulerait l'activité intestinale.

L'entreprise parie sur un système d'abonnement et livre les recharges de chlorelle chaque semaine au domicile des consommateurs, qui boivent ensuite la boisson grâce à une petite machine.

Le tout n'est pas donné puisque Green Bloom est quasiment la seule à fabriquer ce produit en France. Il faut ainsi compter 15 euros pour une recharge de 800 ml.

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