Fête des mères : quelle est la fleur éco-responsable à offrir ?

La fête des mères est la fête de l'année où les fleuristes vendent le plus, devant la Saint-Valentin ! Si le mois de mai est une saison riche en floraison, une fleur est idéale à cette époque pour ceux qui souhaitent favoriser la production locale. Il s'agit de la pivoine !

De nombreuses cultures de pivoines se trouvent en effet dans l'Hexagone : le Midi, les Alpes, le centre du pays… Ce qui lui assure une rapport qualité-prix raisonnable et une faible empreinte carbone, le transport étant limité. 

"C'est la star des fleurs pour la fête des mères" décrit Pascal Mutel, le président de l'Union Nationale des Fleuristes (UNF). "Elle a une évolution magnifique. En boule au départ, elle s'ouvre et peut tripler de volume au fil des jours". 

La rose est la deuxième star de la fête des mères. Une fleur achetée sur deux dans le monde est une rose. La majorité sont importées mais certaines variétés sont cultivées en France. "Il suffit de demander à votre fleuriste son origine, comme vous demanderiez à un boucher l'origine de sa viande", précise Pascal Mutel. Et de rajouter : "La giroflée est une autre fleur de saison qui revient à la mode ces dernières années, une fleur très odorante". De quoi épater toutes les mamans !