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Alimentation : des steaks hachés Charal, possiblement contaminés, rappelés dans toute la France

Les acheteurs de lots concernés sont invités à ne pas consommer ces steaks et de les détruire.

Des steaks hachés (illustration)

Crédit : AFP / Justin Sullivan

Damien Renoulet

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Ce mardi 22 août, le site rappel.conso.gouv.fr a signalé le rappel de steaks hachés de la marque Charal dans toute la France. Des steaks hachés avec 5%MG, conditionnés par 1, 2 ou 6 unités, dans des formats “hebdopack”, sont en effet susceptibles d’être contaminés à la bactérie E.Coli. Les consommateurs sont invités à ne pas consommer et à détruire les produits concernés, commercialisés entre le 2 et le 14 août dernier.

Comme l'a précisé Rappel.conso, cette bactérie E.Coli peut entraîner, "dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés crus ou insuffisamment cuits, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre." Par ailleurs, la cuisson à cœur - la disparition de la couleur rosée pour atteindre 70°C à cœur - des viandes hachées permet de prévenir des conséquences de ce type de contamination.

Le site, dédié aux alertes des produits dangereux, a ajouté que ces steaks hachés étaient distribués par la majorité des grands distributeurs : Auchan, Carrefour, Simply Market, Casino, Diapar, Francap, Franprix, Leader Price, Intermarché, Leclerc, Match, Monoprix, Système U, Segurel ainsi que Frais Distribution Antona. 

Dans le détail, il s’agit des trois produits suivants :

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- Steak haché hebdopack 5% 130g X 1
- Steak haché hebdopack 5% 130g X 2
- Steak haché sous atm 5% 100g X 6

Les références sont les suivantes :

- GTIN : 3181232220071 ; lot : 71502305 ; Date limite de consommation : 14/08/2023.
- GTIN : 3181232220286 ; lot : 71502305 ; Date limite de consommation 14/08/2023.
- GTIN : 3181232120128 ; lot : 71502305 ; Date limite de consommation 09/08/2023
-  GTIN : 3181232120128 ; lot : 71502305 ; Date limite de consommation 08/08/2023.

Charal a mis en place une procédure de remboursement jusqu’au mardi 5 septembre 2023. Vous pouvez contacter le service consommateur au 0800 190 036

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