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Le cassoulet est un plat typique du Sud-Ouest
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Du lundi au vendredi, de 11h à 12h30, Jean-Michel Zecca, Luana Belmondo et Jean-Sébastien Petitdemange vous donnent envie de cuisiner et surtout de passer à table. Notre pari quotidien ? Se régaler tous ensemble sur RTL !
Blanquette de veau, bœuf bourguignon, pot-au-feu, escargots, gigot d'agneau, poulet-frite, cassoulet, choucroute... Qu'ils mijotent plusieurs heures ou qu'ils soient préparés en un tour de main, ces plats sont incontournables et la réputation de la gastronomie française n'est plus à faire... De la cuisine de nos grands-mères à celle des grands chefs, ces recettes mythiques nous rappellent forcément de bons souvenirs de repas en famille ou entre amis... Et vous, quel est votre plat typique préféré ? Quel est celui qui vous rappelle votre enfance ?
Chaque jour, un chef vous dévoile une astuce, un secret ou une recette pour cuisiner vos produits préférés !
Aujourd'hui au bout du fil, le chef Michel Chabran, de la Maison Chabran. Il vous fera part de ses souvenirs culinaires d'enfance...
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