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Le Mothais Sur Feuille, star du Festival des AOP

Vincent Perrot

Et si nous faisions un tour de France... des AOP laitières ? Il y en a 52 en France, soit autant de trésors gourmands qui racontent nos terroirs, nos traditions et les savoir-faire de nos régions ! Du 13 au 15 novembre, elles seront toutes réunies à Paris pour l'AOP Festival ! Et cette année, une petite nouvelle fait son entrée sur le plateau : le Mothais sur feuille... et je compte sur Virginie Boularouah, crémière-fromagère et marraine du festival, pour faire les présentations !
Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 08 novembre 2026.