1 min de lecture
Pâtisseries et cascadeurs dans La Curiosité
L'histoire des pâtisseries et profession cascadeur. La Curiosité Est Un Vilain Défaut du 9 février 2018.
éclair au chocolat
Première partie : L'histoire des pâtisseries
Millefeuille, Paris-Brest, religieuse, macaron… ce sont vos gourmandises préférées, et pourtant, en connaissez-vous l’origine ?
Savez-vous comment elles ont été inventées ?
Comment elles ont traversé le temps et se sont adaptées au gout de chaque époque ?
Notre invité, le journaliste Michel Tanguy s’est plongé dans la savoureuse histoire des pâtisseries...
à lire : La merveilleuse histoire des pâtisseries paru aux éditions Gründ
le blog de Michel Tanguy www.micheltanguy.com
La merveilleuse histoire des pâtisseries
Crédit :
Deuxième partie : Profession cascadeur
Notre invité, Alain Figlarz, l'un des plus grands coordinateurs de cascades et chorégraphe de combats pour la télévision et le cinéma nous dévoile les dessous de son métier. Scènes de combats, chutes de hauteur, torches humaines… Comment se prépare-t-on à ces scènes extrêmes ? Quels sont les astuces et les bons gestes ?
le blog d'Alain Figlarz Figlarz-action.com
