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Les pâtes dans La Curiosité
REPLAY - L'histoire des pâtes, Walt Disney et questions de sciences. La Curiosité Est Un Vilain du 24 octobre 2016.
L'histoire des pâtes
Mercredi, c’est la journée mondiale des pâtes, l’occasion pour nous de découvrir l’histoire de cette star de nos cuisines et les recettes pour les accommoder.
Avec William Ledeuil, chef du restaurant Ze Kitchen Galerie et Pierre-Brice Lebrun, journaliste et chroniqueur gastronomique.
à lire, Petit Traité des pâtes de Pierre-Brice Lebrun paru aux éditions du Sureau.
Pierre-Brice Lebrun donnera des conférences sur l'histoire des pâtes à Annemasse et à Cluses en novembre.
Toutes les infos sont sur son blog http://blog.monpetittraite.fr
Pierre-Brice Lebrun est également l'auteur du livre Le Petit Traité de la pomme de terre et de la frite à paraître le 10 novembre prochain.
Walt Disney
Walt Disney, passeur d’histoires c’est le titre du Figaro Hors-Série, publié en partenariat avec RTL à l’occasion du 50ème anniversaire de la mort de Walt Disney.
Qui était ce créateur de rêve ? Quelles ont été ses inspirations et pourquoi la magie dure toujours ?
Isabelle Schmitz est là pour nous répondre !
Ne ratez pas la magnifique exposition Walt Disney le mouvement par nature que le musée Art ludique consacre aux studios d’animation Disney, 400 œuvres majeures à découvrir, pourquoi pas pendant ces vacances de la Toussaint !
Questions scientifiques
Peut - on construire un ordinateur en bois ? Est-il possible de fabriquer un trou noir ? et si la terre était plate tomberait-on du bord ?
Autant de questions auxquelles répondra René Cuillierier !
René Cuillierier est l'auteur du livre Et si la Terre était plate ? paru chez Dunod.
