1 min de lecture Alimentation

Charcuterie et anniversaires dans La Curiosité

Quand la charcuterie devient cochonnerie et l'invention de l'anniversaire.La Curiosité Est Un Vilain Défaut du 30 janvier 2018.

Anais Bouton et Thomas Hugues La curiosité est un vilain défaut Thomas Hugues & Anaïs Bouton
>
CHARCUTERIE NITRITE - Guillaume COUDRAY Crédit Image : AFP / JOHN MACDOUGALL | Crédit Média : Sidonie Bonnec,Thomas Hugues | Durée : | Date :
La page de l'émission
Coralie Lutinier Journaliste RTL

Première partie : Quand la charcuterie devient cochonnerie

Quelle est la vraie couleur du jambon ? comment le rend t-on rose ? et est-ce mauvais pour la santé ? les réponses avec Guillaume Coudray , journaliste qui enquête depuis plusieurs années sur le sujet...

à lire : Cochonneries, comment la charcuterie est devenue un poison paru aux éditions La Découverte

Cochonneries, comment la charcuterie est devenue un poison
Cochonneries, comment la charcuterie est devenue un poison

Deuxième partie : L'invention de l'anniversaire

 Depuis quand fête-t-on son anniversaire ? On pourrait croire que c’est vieux comme le monde, mais c’est finalement une tradition assez récente en France…c’est ce que nous révèle l’historien Jean-Claude Schmitt...

À lire aussi
Alain Finkielkraut sur le plateau d'"On n'est pas couché, samedi 15 septembre 2018 médias
"On n'est pas couché" : Finkielkraut dénonce le "Robespierrisme" de la cause animale

à lire : L’invention de l’anniversaire paru chez Arkhé éditions

L'invention de l'anniversaire
L'invention de l'anniversaire
Lire la suite
Alimentation Inventions Histoire
Restez informé
Commentaires

Afin d'assurer la sécurité et la qualité de ce site, nous vous demandons de vous identifier pour laisser vos commentaires. Cette inscription sera valable sur le site RTL.fr.

Connectez-vous Inscrivez-vous

500 caractères restants

fermer
Signaler un abus
Signaler le commentaire suivant comme abusif
500 caractères restants
article
7792029649
Charcuterie et anniversaires dans La Curiosité
Charcuterie et anniversaires dans La Curiosité
Quand la charcuterie devient cochonnerie et l'invention de l'anniversaire.La Curiosité Est Un Vilain Défaut du 30 janvier 2018.
https://www.rtl.fr/culture/medias-people/charcuterie-et-anniversaires-dans-la-curiosite-7792029649
2018-01-30 12:30:00
https://cdn-media.rtl.fr/cache/9EtwAeTuPK7PPy_5lEcWQQ/330v220-2/online/image/2017/0510/7788476112_des-pieces-de-charcuterie-illustration.jpg