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La Famille : l’art de révolutionner la restauration rapide en France

Depuis son lancement en 2019, "La Famille - Finest Lunch" a su se distinguer comme une véritable révolution dans le paysage de la restauration rapide française. Nichée au cœur des zones d'activités professionnelles, cette enseigne ne se contente pas de servir des repas rapides, elle offre une expérience culinaire d'exception qui a su séduire une clientèle exigeante.

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Mais ce qui fait véritablement la singularité de "La Famille", c'est son modèle de franchise innovant, riche en opportunités pour les entrepreneurs ambitieux. Lorsqu'on évoque avec les quatre co-fondateurs, l'histoire de la création de La Famille, le mot "passion" revient constamment. Inspirée par un héritage familial dans le secteur de la restauration, Marine O'Neill son mari Louis, Grégoire Nicol et Jean-Louis Flipo ont su créer une marque qui incarne à la fois passion, savoir-faire et excellence. « Nous avons voulu repousser les limites de ce que peut être la restauration rapide. En tant qu’anciens franchisés pour une autre chaine de restauration, nous souhaitions réunir notre maitrise du domaine. En moins d'une année, nous avons non seulement lancé notre concept, mais aussi établi un réseau de franchises florissant. ». Aujourd'hui, La Famille est bien plus qu'une chaîne de restauration, c'est une expérience culinaire complète qui se distingue notamment par sa spécialisation dans les repas du midi.

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Ce qui rend La Famille particulièrement unique, c'est son offre diversifiée, structurée autour de trois piliers. Le premier est constitué par les restaurants eux-mêmes, idéalement situés dans des zones d'activités professionnelles, offrant aux clients la possibilité de savourer des plats sur place ou de les emporter. Le deuxième pilier est un service de livraison BtoB, conçu pour répondre aux besoins spécifiques des entreprises avec une offre variée allant des cocktails aux petits déjeuners et afterworks. Enfin, le troisième pilier est une cantine digitale en pleine expansion, spécialement conçue pour les collaborateurs d'entreprises. "Chacun de ces piliers incarne les valeurs qui nous sont chères: qualité, réactivité et proximité avec nos clients," souligne Grégoire Nicol.


La franchise : un modèle de croissance et d'opportunités

Mais ce qui pourrait le plus intéresser les entrepreneurs, c'est sans doute le modèle de franchise de La Famille. "Nous avons une stratégie de croissance mesurée et durable. Nous sélectionnons nos franchisés avec soin, en privilégiant des personnes qui partagent nos valeurs et notre passion pour la restauration," explique Grégoire. Les avantages pour les franchisés sont nombreux : un équilibre de vie professionnelle personnelle grâce à des horaires de travail en semaine. Mais aussi et surtout une diversité de services permettant une flexibilité opérationnelle et un soutien continu de la part de l'entreprise mère. « Nous offrons un programme d'intégration complet, des formations exhaustives et des outils digitaux pour aider nos franchisés à réussir » ajoutent-ils.

L'ambition de La Famille ne s'arrête pas là. Avec un objectif de chiffre d'affaires de 40 millions d'euros dans les prochaines années et des projets d'innovation constante, l'entreprise est bien partie pour redéfinir le paysage de la restauration rapide en France.
"Nous travaillons actuellement sur un projet ambitieux de mise en place de consignes avec des entreprises partenaires. Nous sommes également en train de développer de nouvelles recettes et de nouveaux services pour continuer à surprendre et à satisfaire notre clientèle," concluent-ils.

Si vous êtes un entrepreneur passionné par la restauration et que vous cherchez une opportunité de franchise qui offre à la fois rentabilité et qualité de vie, La Famille pourrait bien être l'opportunité que vous attendiez. Avec son modèle de franchise innovant, son engagement envers la qualité et la diversité de ses services, ainsi que ses projets ambitieux pour l'avenir, La Famille n'est pas simplement une entreprise en croissance. C'est avant tout une communauté, une expérience, et surtout, une famille.

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