1 min de lecture La Curiosité Est Un Vilain Défaut

Que savez-vous du thé ?

Sidonie Bonnec, Thomas Hugues et leur invité vous font découvrir le thé.

Sidonie Bonnec et Thomas Hugues La curiosité est un vilain défaut Thomas Hugues & Sidonie Bonnec
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La Curiosité du 12 février 2019 - Le thé Crédit Image : CC Flickr @J. Annie Wang | Crédit Média : Sidonie Bonnec,Thomas Hugues | Durée : | Date :
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Coralie Lutinier Journaliste RTL

François-Xavier Delmas, fondateur du Palais des Thés parcourt le monde à la recherche des meilleurs crus de thé. Depuis trente ans, il arpente les jardins et les plantations, à la rencontre des fermiers et des producteurs. 
Il nous raconte comment sont sélectionnés les meilleurs thés, quelles sont les différences entre les thés noirs, verts ou fumés, et comment bien les préparer.

à lire : Tea sommelier publié aux éditions du Chêne

Tea sommelier
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Sidonie Bonnec, Thomas Hugues et leur invité vous font découvrir le thé.
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2019-02-12 13:02:00
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