La filière viande organise une semaine d'action à partir de ce samedi 25 octobre. Au lendemain de la publication des mauvais chiffres du chômage, Dominique Langlois, président de l'association inter-professionnelle Interbev, annonce que "20.000 emplois" sont à pourvoir sur les 3 années à venir dans les différents métiers de la viande. "
Ce sont des métiers méconnus
Dominique Langlois (Interbev)
Les profils recherchés sont très différents, "de l'élevage à l'abattage, en passant par la transformation, la distribution ou la découpe", explique-t-il, déplorant le fait que "ce sont des métiers méconnus, décriés ou montrés sous les mauvais côtés".
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