1 min de lecture Enfants

Comment redonner le goût des légumes à nos enfants ?

REPLAY - Et si l’idée d’installer des jardins potagers dans les écoles, initiée par Ségolène Royal, permettait de réconcilier nos bouts de chou avec les fruits et légumes ? "On est fait pour s'entendre" met les enfants à table !

Flavie Flament On est fait pour s'entendre Flavie Flament iTunes RSS
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Comment redonner le goût des légumes aux enfants ? Partie 1 Date :
La page de l'émission
Clément Duboscq

Si les enfants reconnaissent facilement les poires, les pastèques et les carottes, ils sont en revanche 87 % à ne pas savoir ce qu'est une betterave. Poireaux, courgettes, figues ou encore artichauts sont totalement inconnus par un écolier sur trois. Enfin, un quart d'entre eux ignore que les frites sont faites à partir des pommes de terre...
Comment leur donner le goût des légumes ? Entretenir un jardin potager en milieu scolaire peut-il changer leur regard ? Quelles recettes  les réconcilieront avec les épinards, les poireaux et les aubergines ? 
On est fait pour s'entendre vous propose une émission spéciale en compagnie de Pierre (5 ans et demi), Tuan (12 ans et demi), Mael (10 ans) et Eva (8 ans)  !

Notre invité

Xavier Mathias, maraîcher bio au Château de Versailles                                                            

Les sujets à venir

Demain : Que se passe-t-il dans la tête des hommes pendant la grossesse ?

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