4 min de lecture Maison jardin cuisine détente

Comment commander son sapin de Noël en ligne ?

REPLAY - Au programme, une astuce pour commander votre sapin de Noël et une recette de velouté aux rutabagas et gingembre.

micro generique Maison Jardin Cuisine Brocante Thierry Denis
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Maison Jardin Cuisine Brocante du 03 décembre 2016 Crédit Image : AFP / Karl-Josef Hildenbrand | Crédit Média : Laetitia Nallet,Sébastien Demorand,Églantine Éméyé,Thierry Denis | Durée : | Date : La page de l'émission
Nicolas Marischaël avec sa famille dans son atelier-boutique
La rédaction numérique de RTL

Brocante : les lettres d'enseigne

Le fameaux Banco Crédits : DR | Date : 01/12/2016
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Le fameaux Banco Crédits : DR | Date : 01/12/2016
Les lettres boîtiers Crédits : DR | Date : 01/12/2016
Le style vintage Crédits : DR | Date : 01/12/2016
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Ce sont ces lettres qui formaient les noms des commerces : boulanger, serrurier, cordonnier, et qui étaient fièrement accrochées au-dessus de  leurs devantures. Aujourd’hui, elles connaissent un succès fou. C’est vrai que c’est très joli en décoration sur un mur : un mot composé des lettres de votre choix. Et le choix est vaste selon les années, les matières. Et puis il y a eu des modes dans les typographies utilisées, ce qui permet un peu de dater les lettres que vous allez chiner. Par exemple, Roger Excoffon, grand graphiste des années 50-60 est l’auteur de 7 typographies qui ont fait fureur et qu’on retrouvait partout. Et notamment le fameux mistral ou le banco qu’on utilise toujours.

Dans les mêmes années, vous ne manquerez pas de choix de couleurs. Côté matières, plastique, zinc, ou tôle, tout est possible. Vous trouvez parfois en fouillant bien, un mot entier, aux lettres indétachables, avec une typo manuscrite des années 60, très joli. Sur les brocantes, on trouve encore beaucoup de ces lettres en 3 dimensions, qu’on appelle "lettre boitier", avec ce style d’écriture.

Le prix des lettres est déterminé par leur rareté, un peu comme au scrabble (j, k, y...), leur originalité, leur état, leur âge. Pour vous donner une idée, une lettre de 30 cm de hauteur et 3 cm d'épaisseur en zinc peint coûte en moyenne 60 euros. Et puis il y a les mini-lettres en laiton qui servaient sur des panneaux, ou des écriteaux. Elles font à peine entre 2 et 4 cm et on les chine facilement pour moins de 2 euros pièce. Les plus petites étant à moins de un euro.

Cuisine : un velouté de rutabagas au gingembre

Pour 4 à 6 personnes, vous partez sur un petit kilo de rutabagas, pas trop gros. Et vous prévoyez aussi 4 petites patates pour lier un peu le velouté. Vous pelez vos légumes, vous les taillez en gros cubes, vous ciselez un bel oignon jaune, et vous taillez en bâtonnets un gros pouce de gingembre frais.

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Vous faites revenir tout ça au beurre sur feu vif, à la cocotte, vous couvrez à hauteur d’eau, sel, poivre, bouquet garni. Et vous cuisez pendant une grosse demi-heure à feu moyen, le temps que les légumes soient bien fondants. Ensuite, vous connaissez la musique : vous récupérez un peu de bouillon de cuisson, vous mixez au mixeur plongeant et vous ajoutez au fur et à mesure un peu de bouillon pour obtenir la texture souhaitée. On veut une crème, pas une soupe flottarde.

Pour terminer, un soupçon de crème fermière épaisse, vous rectifiez l’assaisonnement en sel et en poivre blanc et surtout vous ne dites rien à personne, vous laissez vos invités déguster ça à l’aveugle et après, après seulement, quand ils vous auront dit que c’était top, vous leur dites : velouté de rutabagas au gingembre.

Jardin : un vrai sapin du Morvan pour Noël

Pierre Naudet de "My Little Sapin"
Pierre Naudet de "My Little Sapin" Crédit : Thierry Denis

Dans le Morvan, nous sommes traditionnel, mais aussi high tech. Pierre Naudet, un jeune morvandiau, cultive avec amour ses sapins. Et livre chez vous, au jour et à l’heure que souhaitez. Vous pouvez le commander sur Mon petit sapin. Vous recevrez alors un joli Epicea, comme autrefois. En pot, enraciné cultivé dans les règles de l’art. Certifié "plante bleu".  La méthode de culture la plus respectueuse de l’environnement. Vous pouvez aussi personnaliser votre sapin sur internet. Il y a tout un choix de cache-pot et de déco, guirlande, boule de noël. Tout est livré ensemble.

Maison : un rangement efficace

Le manque de place, c’est récurrent. Et on a découvert une nouveauté qui a tout pour nous séduire. Ce sont des dalles que l’on va venir fixer au mur pour créer une bibliothèque, un porte-manteau, ou des étagères…un peu comme on veut…et surtout de manière ultra simple, comme les Lego de notre enfance. Vous vous souvenez les briques que l’on emboîtait pour inventer des stations spatiales ou des camions ? Là, ce ne sont pas des briques, mais des modules, des carrés 15 par 15 cm, plutôt plats, ça ressemble à un interrupteur et ces modules vont s’emboîter en se clipsant les uns aux autres avec des connecteurs. 

Il y des encoches pour mettre une vis. Mais vous n’aurez pas besoin de visser chaque module. On préconise une vis pour 50 KG. Donc vous créez comme un tableau sur le mur, ça c’est la structure, la base. Ensuite, on va venir clipser sur chaque base, une dalle déco ou utile, voire les deux. Une dalle qui fait porte-manteau, avec une patère intégrée, une dalle en tableau ardoise, une dalle cadre photo, magnétique, une dalle horloge, une autre miroir. Il y a aussi la version déco, une dalle avec un soliflore. C’est-à-dire un vase éprouvette pour mettre une fleur. Il y a bien sûr des dalles simples, à choisir parmi 12 couleurs et des dalles avec des matières comme du liège, du bois, du feutre, du cuir… Et puis des dalles pour former des étagères courbes, plates, ou en angles droit. 

La base + une dalle déco à partir de 6€. Il existe des packs qui démarrent à partir de 34€. Le nom c’est ADD+

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