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VIDÉOS - Salon de l'Agriculture 2016 : qui est Cerise, l'égérie du salon ?

Cerise a été élue pour incarner l’égérie du Salon Internationale de l'Agriculture 2016. Cette vache de race Bazadaise accueillera les visiteurs à partir du 27 février prochain porte de Versailles.

Cerise, l'égérie du Salon de l'Agriculture 2016

Crédit : Capture d'écran

Ana Boyrie

En partenariat avec

Interfel

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Alors que le 53e Salon International de l'Agriculture commence le 27 février prochain, l'égérie a été sélectionnée. Elle s'appelle Cerise, mesure 1m50 pour 850 kilos. En septembre 2015, Cerise prenait déjà son rôle très au sérieux et posait volontiers devant les objectifs. 

L'éleveur de l'égérie 2016, Joël Sillac, dévoile ses goûts déclarant que cette demoiselle aime le bon foin, récolté durant les périodes estivales, qu'elle consommera l'hiver. Elle tient à mener sa vie en toute liberté mais comme toute vache, Cerise aime surtout pâturer dans les champs. En revanche, la représentante de la race Bazadaise ne semble pas se laisser faire lorsqu'il s'agit d'être promenée à la corde. "Elle fait ce qu'elle veut", déclare son mentor.

Cerise est la digne représentante de la race Bazadaise, qui est née au coeur des côteaux du Massif Landais à Bazas, au Sud-Ouest de Bordeaux. Emile Ribatet, Président d'Excellence Bazadaise, l'organisme de sélection de la race Bazadaise, se dit "très heureux", la sélection de Cerise étant un aboutissement pour les représentants de cette race. Cerise succède à Filouse, une vache de race rouge flamande égérie en 2015.

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