Prix du porc : les professionnels attendent beaucoup du rendez-vous ministériel de ce 17 août

C'est la grande question de ce lundi 17 août : Stéphane Le Foll parviendra t-il à stopper la crise dans la filière porcine ? Le ministre de l'Agriculture reçoit cet après-midi les professionnels du secteur. Les éleveurs donc, mais aussi les entreprises d'abattage et de transformation.

La Cooperl et Bigard-Soccopa seront représentés. Cela fait une semaine que ces industriels refusent de participer au marché du porc breton de Plérin (Côtes-d'Armor) car ils jugent le prix au kilo trop fort. Résultat, les éleveurs ont aujourd'hui 35.000 bêtes sur les bras.

La concurrence avec les voisins européens pose problème

Nathalie Marchand travaille à Noyal-sur-Vilaine (Île-et-Vilaine) et attend beaucoup de ce rendez-vous. "M. Le Foll a annoncé qu'il n'y avait plus de distorsion de concurrence avec les Allemands et les Espagnols, or il en reste toujours, donc il va falloir qu'il trouve des solutions", s'alarme-t-elle.

"Il y a une grosse attente du terrain que le groupe Cooperl soit présent, poursuit-elle. J'espère que le gouvernement va tout mettre en place pour les opérateurs qui n'étaient pas présents au marché seront là à la table ronde et que l'on trouvera des réponses collectivement. Ça fait une semaine que le stress est là car nos cochons ne peuvent pas être vendus, et il faut tenir à 1,40 euro du prix au kilo car si on part à la descente je ne sais pas où l'on s'arrêtera."