Comment éviter de tomber malade au camping ?

Il y a des réflexes à connaître lorsque l'on part en vacances en camping. Quand vous pique-niquez par exemple, il faut éviter d'embarquer des aliments fragiles comme des tartares de viande, des tartares de poisson, de la mayonnaise fraîche ou des mousses au chocolat. Prenez plutôt de la mayonnaise en tube et des conserves. Pour les desserts, privilégiez plutôt les fruits aux gâteaux parce qu'il y a une prolifération des germes avec la chaleur. Si vous prenez des fruits, pensez à les éplucher. Cela permet de se débarrasser de 90% des pesticides. Vous mangerez beaucoup plus sainement.

En camping, la glacière est obligatoire : ce que vous n'avez pas mangé le midi, jetez-le parce que les aliments vont se réchauffer. Plus ils sont conservés dans l'humidité, plus il y a des risques. Attention, la glacière ne tient généralement pas la journée.