À la veille de Noël, des bries aux truffes de la marque "Traditions Terroirs" ont été retirés de la vente en raison de la présence de la bactérie Listeria monocytogènes a annoncé jeudi 24 décembre la société. Certains de ces produits, un brie aux truffes au lait cru de vache, ont été commercialisés avant la mesure de retrait, alerte l'entreprise dans un communiqué.
Les quelque 300 fromages concernés ont été vendu entre le 7 décembre et le 22 décembre sur tout le territoire dans des enseignes comme Leclerc, Super U et Intermarché. Le produit ne dispose plus de son étiquetage d'origine. En cas de doute, il convient de se renseigner auprès du rayon pour savoir si le produit acheté est concerné par cette alerte. La société Traditions Terroirs dit se tenir à la disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions aux numéros de téléphone suivants: 05.49.79.54.37 ou 06.72.79.07.81 ou 06.95.13.71.10.
Parmi les symptômes à surveiller : de la fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête. Les femmes enceintes doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, ainsi que les personnes immuno-déprimées et les personnes âgées.
Dans ces cas, les personnes concernées sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant la consommation de brie aux truffes "Traditions Terroirs". Ces symptômes peuvent évoquer une listériose, maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
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