À 31 ans, Yohan Grangier souhaitait plus que tout devenir pâtissier. Mais ce virage sur l'aile, alors qu'il travaillait à élaborer des sites Internet, n'a pas été simple. Il a tellement galéré à Pôle emploi qu'il a partagé son expérience dans un blog qui a cartonné. Yohan s'en est sorti et a décroché son diplôme de pâtissier. Mais il lui a fallu trouver de l'argent pour monter son affaire. Là encore, Internet l'a sauvé. Sur un site de financement participatif, de généreux donateurs lui ont permis d'obtenir la somme qu'il lui fallait pour démarrer. La "Gourmandièse", à Périgueux, a débuté en octobre, et ça marche.
Les correspondants de RTL reviennent sur une histoire qui a marqué la France et qui s'est bien terminée grâce à la mobilisation de tous
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