L'émission la plus gourmande de la télévision française s’apprête à faire son retour sur le petit écran. Stéphane Rotenberg, le présentateur de Top Chef depuis 2006, est venu présenter les grandes lignes de la nouvelle saison de l'émission culinaire. Il n'y a pas de risque de lassitude pour lui car Top Chef demeure "un des derniers grands barnums" de la télévision française, avec ses 45 jours de tournage et plus de 800 jours de montage cumulés.
Pour se renouveler, le jury de l'émission avait grandement changé avec l'arrivée d'Hélène Darroze, Philippe Etchebest et Michel Sarran ; seul Jean-François Piège restait en place parmi les juges historiques de l'émission. La production avait d'ailleurs voulu impliquer plus directement le jury dans l'émission avec des séquences tel que "Qui peut battre Philippe Etchebest ?" et cette évolution devrait encore s’accroître cette année prévient Stéphane Rotenberg. "On va faire des efforts pour que ce soir plus court et que les 'primes' finissent entre 22h45 et 23h", assure le présentateur alors que son émission a souvent été critiquée pour traîner en longueur. Le premier épisode de la 7e saison sera diffusée le 25 janvier 2016 sur M6.
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