Le bisphénol A est désormais interdit dans tous les contenants alimentaires. Il y avait jusqu'à présent une seule interdiction qui concernait les biberons. Aujourd'hui, elle touche également les bouteilles en plastique, les canettes ou encore les boîtes de conserve. Le bisphénol A est soupçonné d'être toxique, il s'agit donc d'un principe de précaution sanitaire. Mais cette interdiction inquiète les professionnels du secteur.
À l'intérieur des boites de conserves ou des canettes, une fine couche de résine protège les aliments du métal. Le bisphénol A servait à fabriquer cette résine. Les industriels ont dû le remplacer par d'autres substances chimiques moins toxiques, mais plus compliquées à utiliser. Ce qui les ennuie surtout, c'est que la France est le seul pays à interdire le bisphénol A dans les emballages en métal. Or, la nouvelle loi concerne aussi les produits qu'ils exportent et leurs clients étrangers ont du mal à comprendre.
De nombreux clients étrangers ne veulent pas entendre parler de résine alternative
Olivier Draulette, délégué général du syndicat national des fabricants de boîtes, emballages et bouchages métalliques
"La difficulté, c'est que de nombreux clients étrangers ne veulent pas entendre parler de résine alternative. Ils veulent des résines qui correspondent à la fois à la réglementation internationale, et aux règles de sécurité internationales. Si cette loi perdure, il y a fort à craindre que l'on assiste à certaines délocalisations pour éviter de perdre nos clients à l’export", prévient Olivier Draulette délégué général du syndicat national des fabricants de boîtes, emballages et bouchages métalliques.
Dans quelques semaines, l’Europe va à son tour se prononcer sur le bisphénol A. Soit ses experts disent qu'il n'y a pas de danger et Bruxelles demandera à la France de revenir sur l'interdiction, soit ils confirment la toxicité et cette fois, ce sont les industriels de toute l’Europe qui devront changer leurs emballages. Les Français auront pris de l'avance.
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