Le chef étoilé Paul Bocuse opéré avec succès à Lyon

Hospitalisé depuis plus de 10 jours dans une clinique lyonnaise pour des douleurs dorsales, le chef triplement étoilé a été opéré avec succès ce mercredi.

Le chef Paul Bocuse a été hospitalisé vendredi 3 janvier 2014

Crédit : AFP

Son entourage a déclaré, ce jeudi 9 janvier, que "l'opération réalisée mercredi matin s'est très bien passée". Et pour preuve que "M. Paul" récupère rapidement, "il a appelé jeudi matin le restaurant de Collonges-au-Mont-d'Or pour savoir si tout allait bien", a-t-on ajouté. "Ca va pas mal, son état est stable, mais on ne peut pas encore dire quand il va sortir", a indiqué une autre personne de son entourage.

Surnommé "le pape de la gastronomie française", Paul Bocuse avait été hospitalisé le 30 décembre à la clinique protestante de Lyon pour de violentes douleurs dorsales qui le faisaient souffrir depuis plus de trois mois, l'obligeant à marcher avec des béquilles. Atteint de la maladie de Parkinson, Paul Bocuse, qui porte une valve coronarienne, devait également "subir des examens et aménager son traitement".

Paul Bocuse avait déjà été hospitalisé début janvier 2013 peu de temps avant la 14ème édition du Bocuse d'Or, le championnat du monde de cuisine, qui se tient tous les deux ans à Lyon.

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