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Xavier de Castelbajac : "Winewoo permet de partager les informations autour d'une bouteille de vin"
REPLAY - Xavier de Castelbajac, cofondateur de Kasual Business, a présenté son application mobile Winewoo, qui permet de scanner l'étiquette d'une bouteille de vin.
Bénédicte Tassart
Crédit : Charline Buda / RTL.fr
Il est désormais possible de scanner l'étiquette d'une bouteille de vin pour avoir toutes les informations sur le produit que l'on déguste, grâce à Winewoo.
Cette application mobile, développée par la société Bordelaise Kasual Business, se veut ambitieuse : un simple clic suffit pour immédiatement disposer de toutes les informations essentielles à une meilleure compréhension du vin, qui nous est proposé en rayon. 100 à 150 critères peuvent ainsi être renseignés, selon Xavier de Castelbajac, cofondateur de Kasual Business.
On a une information qualitative apportée par un vigneron ou un producteur.
Xavier de Castelbajac, cofondateur de Kasual Business
Les informations livrées vont de la méthode de vinification, des arômes et des cépages aux mariages gastronomiques idéaux.
Quand vous êtes au restaurant ou avec des amis en train de faire un dîner, vous partagez l'information autour d'une bouteille. Ce qui donne, en plus, un surplus d'information ou de dialogue autour de la table.
Xavier de Castelbajac, cofondateur de Kasual Business