Gaspillage : "Le consommateur en est responsable", dit Ghislaine Arabian

INVITÉE RTL - La jurée de "Top Chef" estime que le consommateur est responsable du gaspillage. Pour elle, les légumes ne sont pas moches, "ils vivent".

Ghislaine Arabian, invitée de RTL, le 30 avril 2014

Crédit : Fanny Bonjean / RTL.fr

Ghislaine Arabian : "Il n'y a pas de fruits et légumes moches"

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Ghislaine Arabian : "C'est le consommateur qui paie l'emballage, pas le distributeur"

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Les supermarchés commencent à dénoncer le gaspillage. Ainsi, Intermarché lance ce mercredi 30 avril une campagne de publicité afin de faire accepter les fruits et légumes dits "moches" dans leurs rayons.

Le consommateur en ligne de mire

Selon Ghislaine Arabian, juré de l'émission Top Chef, le gaspillage est "de la faute de tout le monde à commencer par le consommateur". "Il veut une barquette bien jolie avec de jolies fruits et une jolie emballage. Le consommateur paie son emballage et non pas le distributeur", ajoute-t-elle à l'antenne de RTL.

"Une pomme de terre est une pomme de terre, peu importe son apparence", estime Ghislaine Arabian, avant d'ajouter "si tout le monde achetait de tout, il y aurait moins de gâchis et peut-être que le prix baisserait".

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