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Agent secret et pâtisseries dans la Curiosité

REPLAY - Le quotidien d'un agent secret et les secrets de la pâtisserie. La Curiosité Est Un Vilain Défaut du 8 janvier 2017.

Recette sans gluten de madeleine au citron

Crédit : Clem sans gluten pour RTL.fr

Agent Secret

00:21:04

La patisserie

00:20:24

La Curiosité Est Un Vilain Défaut accompagne aussi vos week-ends !
Retrouvez Sidonie Bonnec et Thomas Hugues le samedi et le dimanche de 14h à 15h.

C’est l’un des meilleurs agents secrets français. Il a vécu sous plusieurs identités et joué sa vie pour la France !
Jean-Marc Gadoullet sort de l’ombre pour nous raconter son quotidien d'agent secret et publie Agent secret aux éditions Robert Laffont.

Agent secret

Crédit :

Puis Marie-Hélène Baylac professeure, agrégée d'histoire, auteure du livre Un repas gourmand à la française aux éditions Omnibus, nous dévoilera les petits secrets de nos pâtisseries. Pourquoi la madeleine a-t-elle une forme de coquille Saint Jacques ? Pourquoi le baba est-il alcoolisé ? Qui a inventé la galette des rois ? Et pourquoi fait-on des crêpes à la chandeleur ? Vous le saurez en écoutant la Curiosité !