Le goût des tomates et des fraises déçoit

Selon une étude réalisée par la CLCV (Consommation, logement et cadre de vie), le goût des fraises et des tomates ne vaut pas leurs prix. Environ 80% des consommateurs sont déçus de la qualité des tomates vendues en grandes surfaces.

Pour y remédier, l'association propose aux supermarchés d'élaborer un cahier des charges qui garantit la qualité des produits agricoles. Selon le chargé de mission alimentation, Charles Pernin, cette nouvelle disposition avisera au préalable les acheteurs sur le goût des fruits et légumes. Cependant, le prix sera encore plus onéreux.

Les consommateurs auront à payer plus cher pour avoir des produits de bon goût.

Charles Pernin, chargé de mission alimentation de la CLCV

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