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Gastronomie : la véritable recette des fleischnaka alsaciens

Gastronomie : la véritable recette des fleischnaka alsaciens

Yannick Olland

Lecture - 03m27s

Aussi bons qu'imprononçables, les fleischnaka, ce sont littéralement des "escargots de viande". Une recette anti-gaspi par excellence pour récupérer les restes d'un pot au feu.

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Prochaine diffusion

Vendredi 9 juin 2023 à 8h45

Durée 05m00s

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