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RTL vous régale

L'Espagne entre paella, chorizo et flamenco

Lecture - 01h06
La paella, c'est sans doute le plat le plus connu d'Espagne, c'est un plat qui vient de la région de Valence dans l'Est de l'Espagne. Les paysans à l'époque accommodaient à leur manière le riz de leur région. Aujourd'hui la paella est composé de riz au safran, avec des moules, des crustacés, des viandes, du chorizo et des légumes.

Ecoutez RTL vous régale avec Jean-Michel Zecca, Jean-Sébastien Petitdemange et Louise Petitrenaud du 12 août 2022