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RTL vous régale

Saint-émilion : à la découverte d'un vin d'exception

Lecture - 55m46s
Il y a 30 millions d'années se trouvait une mer chaude, peu profonde dans cette région de France. Le sol de Saint-Émilion a tiré ses richesses de cette période, roche et calcaire. Dès le VIIIe siècle, les vignes étaient présentes et on vantait la qualité de son vin. L'historien David Souny va nous plonger dans l'histoire de ce terroir et Philippe Faure Brac, meilleur sommelier du monde, va nous guider dans l'univers des vins Saint-émilion.

Ecoutez RTL vous régale avec Jean-Sébastien Petitdemange, Jean-Michel Zecca et Louise Petitrenaud du 30 octobre 2021
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