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L'entrée dessert du chef Sébastien Vauxion

L'entrée dessert du chef Sébastien Vauxion

Antoine Cavaillé-Roux

Lecture - 02m49s

Ce dimanche 19 février Sébastien Vauxion, le seul pâtissier récompensé par 2 étoiles Michelin en France, livre sa recette d'entrée-dessert. Du cerfeuil tubéreux confit au cidre.

Prochaine diffusion

Samedi 3 juin 2023 à 6h00

Durée 03h15

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