Vendredi 24 mars 2023 à 4h30
Durée 02h30
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La recette de Saint-Jacques, champignons, maïs de Stéphane Buron
Ce dimanche 5 février, Stéphane Buron, le chef du restaurant 2 étoiles, Le Chabichou à Courchevel, livre sa recette pour profiter de la fin de la saison des Saint-Jacques. Il les propose poêlées avec des champignons et du maïs.
Journaliste :
Pierre Herbulot
Prochaine diffusion
