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Le gouvernement appelle à limiter la consommation de viande : bonne nouvelle, les Français s'en sortent déjà très bien

Olivier Dauvers

La consommation de viande ne progresse plus depuis les années 1980 en France. Elle a même tendance à baisser. Ensuite, c'est la nature de la viande consommée qu'il faut regarder. Et, là, on va dans la bonne direction...
Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 20 février 2026.