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Cuisine : comment mettre de la couleur dans vos assiettes ?
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Cuisine : comment mettre de la couleur dans vos assiettes ?
Flavie Flament
Lecture - 09m50s
La couleur joue un rôle important en cuisine car elle ajoute le plaisir visuel à celui du palais. Pour une expérience culinaire "fun", comment composer un menu monochrome ? Réponse avec Amandine Geers, autrice culinaire.
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Prochaine diffusion
Samedi 10 juin 2023 à 9h15
Durée 01h00
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-
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Lu
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