Pays basque : à la rencontre d'un producteur du fameux piment d'Espelette

REPORTAGE - Les journalistes RTL poursuivent leur visite estivale de la France. Nicolas Burnens est cette semaine au Pays basque. Et ce mercredi 17 août, direction le marché d'Espelette à la rencontre de Gilbert, producteur du fameux piment. Ils sont au total 200 dans le Pays basque. Et si l'épice peut créer la crainte chez certains, Gilbert assure qu'"il ne faut pas en avoir peur". La période de récolte bat actuellement son plein. Une récolte rendue difficile par la période de sécheresse. "On récolte beaucoup de piments qui sont bons à jeter parce qu'ils ont brulé le soleil", explique le producteur de cette épice iconique de la ville et de la région.