CES MÉTIERS QUI MANQUENT DE MAIN-D'ŒUVRE (7/7) - Les maisons de Champagne se livrent une bataille féroce pour recruter des tractoristes, des conducteurs agricoles. À Chavot, dans la Marne, Christophe Pernet a dû se résoudre à se tourner vers l'apprentissage, après avoir cherché un tractoriste expérimenté pendant des mois. Il a embauché Miguel, 22 ans, qui vient trois jours par semaine pour 1.400 euros. "J'ai choisi une bonne branche où il y a beaucoup de recherche", concède l'apprenti.
"J'ai perdu de nombreux tractoristes... Il y a de la concurrence", confirme Christophe Pernet. Les grands noms du Champagne font grimper la concurrence en jouant sur les salaires. Pas de quoi tenter Miguel qui privilégie d'abord l'ambiance de travail.