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Stephane Carpentier

Restauration de luxe : Yannick Alléno ambitionne de "préparer le voyage avec le client"

Lecture - 8m38s
INVITÉ RTL - Le chef triplement étoilé Yannick Alléno souhaite réinventer la notion de grand restaurant, en s'attardant sur "plein de petits détails qui sont importants dans ce niveau de luxe", pour ses clients.
Prochaine diffusion
Lundi 26 juillet 2021 à 8h15
Durée 7m
En Direct
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