1 min de lecture Festival de Cannes

VIDÉO - Festival de Cannes 2014 : le premier dîner de rencontre des membres du jury

60" CROISETTE - Avant le début du Festival de Cannes, les membres du jury dînent ensemble au restaurant La Palme d'Or, à l'hôtel Martinez. Rencontre avec le chef.

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VIDÉO - Festival de Cannes 2014 : le premier dîner de rencontre des membres du jury Crédit Image : RTL.fr | Crédit Média : RTL.fr | Date :
Mathilde Cesbron
Mathilde Cesbron
et Fanny Bonjean

Les membres du jury du Festival de Cannes ne se connaissent pas toujours avant le début de l'événement. C'est pourquoi chaque année, ils se retrouvent la veille de l'ouverture autour d'une table à La Palme d'Or, le restaurant deux étoiles de l'hôtel Martinez.

Pour l'occasion, le chef Christian Sinicropi concocte un repas sur mesure selon les goûts du président, mais il crée également avec sa femme des assiettes en céramique, inspirées de l'identité cinématographique de la personne. Ainsi, pour Jane Campion, il a imaginé un support et un menu à partir de La leçon de piano.

L'assiette réalisée par le chef Christian Sinicropi et son épouse pour Jane Campion
L'assiette réalisée par le chef Christian Sinicropi et son épouse pour Jane Campion Crédit : RTL.fr
L'assiette réalisée par le chef Christian Sinicropi et son épouse pour Gilles Jacob
L'assiette réalisée par le chef Christian Sinicropi et son épouse pour Gilles Jacob

Parfois, il pense même à une mise en scène. L'année dernière, pour Steven Spielberg, les plats ont été servis en rythme, sur la musique des Dents de la mer.

Les assiettes réalisées par le chef Christian Sinicropi et son épouse pour Tim Burton
Les assiettes réalisées par le chef Christian Sinicropi et son épouse pour Tim Burton
L'assiette réalisée par le chef Christian Sinicropi et son épouse pour Robert de Niro
L'assiette réalisée par le chef Christian Sinicropi et son épouse pour Robert de Niro
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